热电偶生产有许多不同的配置适应多种应用需求。直径，长度，护套材料，线的长度和传感器的材料都可以按要求来定制的，决定热电偶型号的主要因素为热电偶需要使用的应用环境，温度，反应时间和性，热电偶可接地，不接地或不暴露。导线长度取决于温控和热电偶传感器的距离，金属传感器的结构由热电偶的型号决定。